既然椰子粉好處多多,用處也不少,那么現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解下椰子粉具體怎么吃呢?
1、直接沖飲:
取椰子粉20g左右,加入約150毫升熱開(kāi)水,調(diào)均勻即可飲用。
這種做法是可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配濃度,即沖即飲,冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人,在飲用咖啡、麥片、奶茶時(shí)適量加入些椰子粉,那樣味道更獨(dú)特,如果你喜歡吃巧克力,在沖飲的過(guò)程中加入巧克力,便成芬香的健康飲品。
2、椰香米飯:
把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解,和米一起煮即成可口的椰香米飯。
3、椰汁西米露:
1)取較大分量的水煮開(kāi)后加入西米,煮10分鐘后蓋上蓋悶20-30分鐘;
2)倒掉熱水,用涼水沖洗西米,把稠的東西洗掉,再加入涼水重新煮開(kāi),煮到西米中間沒(méi)有白心可以收火;
3)用涼水過(guò)一下西米(西米在經(jīng)過(guò)兩次涼水沖洗后會(huì)變得很Q了),加入適量水再煮開(kāi),加入海風(fēng)堂椰子粉和牛奶糖,熄火!即可。
4、燉雪蛤:
1)先用溫水將雪蛤油泡開(kāi),洗凈,然后加入少許姜片煮開(kāi),撈起濾干;
2)將濾干的雪蛤膏加入清水燉約3個(gè)小時(shí);
3)將椰子粉泡開(kāi),加入燉好的雪蛤膏和冰糖,即可食用。
功效:雪蛤有強(qiáng)身養(yǎng)顏?zhàn)剃帩?rùn)肺的作用,也對(duì)神經(jīng)衰弱者有滋補(bǔ)功效;椰子補(bǔ)虛益氣。兩者結(jié)合,可美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血活絡(luò)。