即食海參可以拿來(lái)當(dāng)作食材做飯吃,也可以開(kāi)袋即食??偠灾?,即食海參的吃法并不是單一的,即食海參的吃法有好幾種,下面是幾種最能保持即食海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吃法:
1、開(kāi)袋即食。即食海參的第一個(gè)推薦吃法就是開(kāi)袋即食,因?yàn)檫@樣吃起來(lái)是原汁原味的,也是最省事的。即食海參的吃法很簡(jiǎn)單,開(kāi)袋之后蘸蜂蜜、醬油都可以,也可以蘸鮑汁直接吃,或者煮粥的時(shí)候放里面,溫?zé)峒纯墒秤昧恕?
媽網(wǎng)提醒:如果海參是那種凍著冰的,要拿出來(lái)先化凍,然后再吃。
2、做海參小米粥。海參小米粥尤其適合坐月子的女性朋友。它的做法是:在做小米粥的時(shí)候把即食海參切成小塊,均勻地倒進(jìn)小米中,文火加熱至開(kāi)鍋。這樣可以使海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好地與小米結(jié)合在一起,對(duì)身體大大有利。
3、海參木耳大腸湯。這道題適用于陰虛腸燥之便秘。將20-30克海參, 30克木耳, 150-200克豬大腸一同放入煮湯,用食鹽味精調(diào)味即可。
4、涼拌海參。涼拌海參是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的宴客佳肴。做法如下:將即食海參切成薄片,加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻。
即食海參的吃法和做法都不止一種,但海參是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,選擇最適合的吃法,以攝入最多的營(yíng)養(yǎng)才好。