即食海參是什么

即食海參是什么

 

即食海參是由干參泡發(fā)后再加工制成的,而非用鮮參加工成。這是因?yàn)轷r參被打撈上來(lái)后會(huì)迅速自溶,必須盡快處理,所以沒(méi)辦法直接加工成即食海參。

即食海參分為高壓即食海參和凍干即食海參兩種。高壓即食海參是將干參泡發(fā)后,再經(jīng)過(guò)蒸煮加工的海參,可直接食用。高壓即食海參的多糖不流失,還能被人體充分吸收利用。凍干即食海參則是采用FD宇航凍干技術(shù)加工而成的海參成品。然而,盡管保留了活性成分,凍干即食海參中的多糖等物質(zhì)仍很難吸收利用,而且泡發(fā)過(guò)程中也會(huì)遇到流失營(yíng)養(yǎng)的狀況。

海參性溫,有養(yǎng)胎利產(chǎn)、補(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng)、調(diào)經(jīng)祛勞等陰陽(yáng)雙補(bǔ)功效。一般人群都能食用。而比較適合食用的人群則如下:

1、陽(yáng)痿遺精、腎陽(yáng)不足、小便頻數(shù)之人可食用;

2、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血不足、病后產(chǎn)后體虛之人可食用;

3、高血壓病、冠心病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化之人可食用;

4、癌癥病人及放療、化療、手術(shù)后的病人可食用;

5、腎炎、肝炎、糖尿病患者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者可食用;

6、血友病患者及易于出血之人可食用。

媽網(wǎng)提醒:急性腸炎、菌痢、咳痰、感冒、氣喘患者忌食即食海參,大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者同樣忌食。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果