蟶子雖鮮美,功效也很強(qiáng)大,但仍有一些人是不宜吃的。蟶子的適宜人群及禁忌人群分別有哪些?
蟶子適合濕熱體質(zhì)和陰虛體質(zhì)的人士食用,有煩熱口渴、盜汗等癥狀的人應(yīng)該適當(dāng)多吃點(diǎn)蟶子。蟶子的主要功效就是清熱解毒、補(bǔ)虛。但陽虛體質(zhì)的人最好慎吃或忌吃蟶子,否則可能會(huì)引起不適。準(zhǔn)媽媽最好不要吃蟶子,蟶子性涼,脾胃虛寒、腹瀉的準(zhǔn)媽媽更應(yīng)少食。蟶子肉味道非常鮮美,含有的營養(yǎng)也很豐富,其中的不少營養(yǎng)素都是孕婦需要補(bǔ)充的。但是,孕婦不適合吃性涼的水果和食物,這一點(diǎn)相信大家都知道。而蟶子是性涼的海鮮貝類,孕媽媽們吃了不利健脾,甚至?xí)?dǎo)致脾胃虛寒、腹痛等等。所以也不建議孕婦吃蟶子。此外,蟶子是貝類的海鮮,貝類海鮮是很不容易清洗干凈的,里面含有很多泥沙等不干凈的物質(zhì),這些物質(zhì)對孕婦和胎兒的身體健康都有害。所以為了胎兒和自身的健康著想,準(zhǔn)媽媽們最好還是稍微忌口一下。
但孕媽們不要太失望,產(chǎn)后就可以吃蟶子了!孕婦們在分娩后是可以吃蟶子的,而且蟶子特別適合產(chǎn)婦食用。蟶子富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、熱量等多種營養(yǎng)價(jià)值成分。適量食用蟶子有治療產(chǎn)后虛寒、煩熱痢疾的功效,而蟶子的殼也有醫(yī)治胃病,咽喉腫痛等功效。