英格爾蛋黃卵磷脂片中卵磷脂是含磷酸脂質(zhì)的總稱,主要有卵磷脂(pc)、腦磷脂(pe)、肌醇磷脂(pl)和磷脂酸(pa)等,它們是動(dòng)、植物細(xì)胞中細(xì)胞膜、核膜、質(zhì)體膜的基本成分,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值。
卵磷脂是目前公認(rèn)的心腦血管垃圾的“清道夫”它可以調(diào)整血液中的膽固醇和甘油三酯含量,溶解過(guò)量的游離膽固醇、甘油三酯、清除血管壁沉積物,軟化血管,使血管壁光滑、平整、保持其滲透性和彈性;促進(jìn)脂肪分解代謝,提高肝臟功能,防止脂肪肝;調(diào)整血液粘度,調(diào)整人體神經(jīng)中樞,保持血壓正常;它能改善人的記憶力和強(qiáng)化腦細(xì)胞的活力,使記憶和思維能力有明顯的增強(qiáng);它能調(diào)整人體荷爾蒙均衡,提高代謝能力,提高免疫力,預(yù)防疾病,保證旺盛的精力;它還能防治再生不良貧血。所以卵磷脂從根本上防治動(dòng)脈硬化、解除心腦血管疾病對(duì)人體健康和生命的威脅,提高人的健康水平。