雞湯餛飩的食用忌宜

雞湯餛飩的食用忌宜

雞湯餛飩雖然是一道簡易快捷的美食,它的營養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值比起其他餛飩更加豐富。特別是習(xí)慣在雞湯餛飩加入中藥材熬成更美味道的“藥膳雞湯”餛飩,不但很補(bǔ),還能起到食療的作用,而且對(duì)于白領(lǐng)、青年女性等人群,還可以通過“藥膳雞湯”來達(dá)到抗疲勞、養(yǎng)顏美容的作用;對(duì)于老年人而言,在雞湯餛飩里配上山藥、菟絲子、杜仲,具有補(bǔ)腎、抗衰老的作用;若是體質(zhì)較弱、經(jīng)常生病的人群,在雞湯餛飩里配上黃芪、黃精、白術(shù),具有益氣養(yǎng)肺、調(diào)節(jié)免疫的作用,還可以預(yù)防感冒;而對(duì)于白領(lǐng)人群,在雞湯餛飩里配上枸杞子、茯神、百合,具有養(yǎng)心安神、抗疲勞的保健作用;特別是對(duì)于青年女性而言,在雞湯餛飩里配上玉竹、菟絲子、女貞子,具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容的作用。但是,對(duì)于患有脂肪肝、血脂高的人群來說,平時(shí)卻不宜多喝雞湯,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致癥狀加重,但可以在雞湯里配上些降血脂的中藥,比如山楂、首烏等,這樣可以起到軟化血管、降脂保健的作用。不過,如果不特別看重餛飩湯底的話,其實(shí)簡簡單單的餛飩湯也是極其美味的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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