椰子包怎么做好吃

椰子包怎么做好吃

早餐一個(gè)椰子包,再搭配一杯牛奶,營(yíng)養(yǎng)又滋味哦,一份美味的早餐幫媽媽叫醒你的胃。告別小長(zhǎng)假之后時(shí)候回歸工作,不再大魚(yú)大肉,也是不錯(cuò)的呢。不過(guò)手藝活要是不好,椰子包也就做得不好吃呢,做出美味的椰子包有幾個(gè)點(diǎn)要注意的哦。

1、和面的時(shí)候,最好用溫水呢。和面后要進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵半個(gè)小時(shí),然后撒上一層薄薄的低筋面粉,這樣是防止面團(tuán)會(huì)黏住容器或者桌面。

2、接下來(lái)是搟面團(tuán)。面團(tuán)壓扁之后,中間放入椰子粉,或者是搗爛的椰蓉,然后捏緊。如果用椰蓉為餡的話(huà),記住加入白糖攪拌一下,椰蓉本身的味道不是很甜,或者加入一些椰子粉和椰蓉,更加有營(yíng)養(yǎng)。

3、最后就是烤面包了。將面團(tuán)放入溫度是38℃的烤盤(pán)中發(fā)酵45分鐘,濕度要控制在85%呢。接著就是烘焙了,烘焙12分鐘就可以出爐了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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