熱乎乎的椰子包很誘人呢!也許有人會(huì)說(shuō)肥肉丁好膩的,其實(shí)用白糖腌過(guò)的肥肉丁一點(diǎn)也不膩!還有一般的包子難有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦!
包子中的椰絲是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內(nèi)除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。椰絲含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,以及椰子果實(shí)里絕大多數(shù)的蛋白質(zhì),是很好的氨基酸來(lái)源。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,椰肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素B1、維生素B2、維生素C等;椰汁含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)。
享用美味的同時(shí)也在吸收這些營(yíng)養(yǎng)哦!