孕婦是可以吃大蒜的,但是要適量,過量食用對(duì)健康不利。
孕婦吃大蒜的好處 :
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì):大蒜含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng),如蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素。
2、促進(jìn)血液循環(huán):吃一些大蒜是有益健康的,大蒜能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)。
3、殺菌作用:更重要的是大蒜中的大蒜素很強(qiáng)的殺菌作用,因此人們經(jīng)常在涼菜中添加一些大蒜起到提味、殺菌的作用。
孕婦過度吃大蒜的壞處 大蒜殺菌雖然有依據(jù),但并不能代替疫苗和藥物,起到同等的作用,大蒜也不能從根本上預(yù)防甲型H1N1流感。因此孕婦不要將大蒜當(dāng)作防治流感的替代品,而應(yīng)當(dāng)采取更積極科學(xué)的防范措施。
此外,孕婦吃大蒜要適量,因?yàn)檫^多食用大蒜可能產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。大蒜中含有的大蒜素比較辛辣,過量食用可能對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,嚴(yán)重的會(huì)引起胃痙攣和腹瀉等。
所以孕婦最好不要過多食用生蒜,另外就是切忌空腹食用。體質(zhì)虛弱和胃腸衰弱的人,更要減少吃生蒜。