媽媽們?cè)诮o寶寶挑選奶粉時(shí),經(jīng)??梢钥吹侥谭劾锩鏄?biāo)明:部分水解奶粉,或者深度水解奶粉。那么,部分水解奶粉到底是什么意思呢?部分水解奶粉,也稱乳蛋白部分水解配方奶粉,或者適度水解配方奶粉。部分水解蛋白的過(guò)程是采用先進(jìn)水解蛋白技術(shù),將完整的大分子蛋白切碎,在胃中形成更軟、更易吸收的凝乳,更容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收,更易消化,有助緩解寶寶各種消化問(wèn)題。這種配方更適用于腸道未發(fā)育完全的0 ~12個(gè)月寶寶。
無(wú)人工添加的乳蛋白部分水解配方獨(dú)具水解蛋白的輕微苦味,這是由于水解技術(shù)工藝把配方奶粉中的完整蛋白分子分解成易消化的小分子蛋白質(zhì)所形成的天然味道。研究證明,3到4個(gè)月大的寶寶,其味覺(jué)尚未成熟,故不會(huì)發(fā)現(xiàn)味道的差異。而且一旦寶寶習(xí)慣了這個(gè)味道,一般也就樂(lè)于接受并持續(xù)到1歲或更長(zhǎng)的時(shí)間。