有機奶粉的營養(yǎng)成分很多,也很天然,很多有機奶牛的生長過程符合生物自然法則,只在哺乳期產(chǎn)奶。和普通奶牛相比,其產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分,如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等。
英國阿伯丁大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),有機奶粉中所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通奶粉高71%。Omega-3脂肪酸,常見于深海魚類和某些植物中,對人體健康十分有益。常見的Omega-3脂肪酸有亞麻酸,EPA,還有寶媽們熟悉的DHA。
有機奶粉中含有的胡蘿卜素和維生素E比一般牛奶分別多75%,并含有更多的氨基酸。
值得一提的是,有機鮮奶出品粉質(zhì)細(xì)膩,在沖泡時更好溶解,入水即化,寶寶好吸收。而普通奶粉的制作方法又叫固體粉2次加工,顧名思義就是從液態(tài)奶到奶粉經(jīng)過了2次高溫噴粉,增加了營養(yǎng)新鮮度流失的風(fēng)險。