有機奶粉的鑒別方法主要分兩個方面。寶媽們在鑒別有機奶粉時,要做到“多看多找”??瓷a(chǎn)奶源地、生產(chǎn)原料等,也要找到有機奶粉的標志、各個國家的認證logo等。
1、看奶源地
有機奶粉進入市場以來,以安全、健康、營養(yǎng)讓寶媽們多了一份安心,但是打著有機奶粉旗號的并不一定都是真正的有機奶粉。需要注意的是,一款有機奶粉是不是真正的有機奶粉,關(guān)鍵在于是否嚴格遵守幾近苛刻的生產(chǎn)規(guī)范,并經(jīng)過官方權(quán)威機構(gòu)的認證。有機奶粉在生產(chǎn)過程中,不允許使用農(nóng)藥殺蟲劑、人工合成激素、合成化肥、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)、合成助溶劑,不允許添加合成香精、蔗糖以及麩質(zhì)谷蛋白等威脅寶寶健康的物質(zhì)。
2、有BIO的不一定就是有機奶粉
有機奶粉需要正規(guī)的有機認證標識,而不是單一的BIO字樣。BIO是生物、生命的意思,后來演化為有機的含義,有些奶粉的外包裝上標有BIO字樣,號稱有機奶粉,其實標有BIO字樣的不一定是有機產(chǎn)品。BIO任何企業(yè)都可以使用,但是有機標識必須是經(jīng)過有機認證的企業(yè)才能使用。
3、Organic很多是企業(yè)內(nèi)部標準
Organic(有機)奶粉,需要一定的國家標準,要嚴格按照有機食品指南標準進行生產(chǎn),主要原料是有機鮮牛奶和其它來自有機農(nóng)業(yè)的成分。并且保證至少95%以上的成分來自有機。為了防止監(jiān)守自盜,企業(yè)內(nèi)部的Organic認證也不能說明產(chǎn)品就是有機產(chǎn)品,在法律上也是不允許的。
4、國內(nèi)的有機統(tǒng)一標準
在中國國內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品,必須是能夠在國家相關(guān)機構(gòu)備案查詢的,才是受監(jiān)管并被認可的有機產(chǎn)品。
5、“69”分辨原產(chǎn)國不靠譜
產(chǎn)品條形碼的前綴是由國際物品編碼協(xié)會統(tǒng)一分配給各國(或地區(qū))成員組織的,條碼690-692開頭的都是國內(nèi)生產(chǎn)的,693開頭的是國內(nèi)分裝的。57開頭的是丹麥原裝的,400-440開頭的是德國原裝的,94開頭的是新西蘭原裝的,93開頭的是澳大利亞原裝的,30-37開頭的是法國原裝。