豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固體的共同產(chǎn)物,營養(yǎng)價值與牛奶堪比牛奶,其中包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、膳食纖維等營養(yǎng)成分。雖然人體攝入豆奶粉中的飽和脂肪酸不會發(fā)胖,但若攝入過量的蛋白質(zhì),還是有發(fā)胖的可能,因為豆奶粉中蛋白質(zhì)的含量高達(dá)40%,而且是優(yōu)質(zhì)蛋白。
為了控制體重,不讓自己發(fā)胖,一天喝豆奶粉的量不宜超過200毫升。一般,一杯豆奶粉的熱量大概是127大卡,相當(dāng)于一碗米飯的熱量,如不控制,攝入總熱量超標(biāo),將不利于保持苗條的身材。
若想喝豆奶粉不發(fā)胖,早晨喝最佳。早晨是一天中消化系統(tǒng)最活躍的時候,就算吃了高熱量的食物,經(jīng)一天時間消化,也不用擔(dān)心營養(yǎng)過剩了。還需注意的是,減肥期間最好不要喝豆奶粉,以免產(chǎn)生反效果。