配方奶粉和配方乳粉的區(qū)別

配方奶粉和配方乳粉的區(qū)別

配方奶粉和配方乳粉的區(qū)別是什么呢?經(jīng)常聽說配方奶粉、配方乳粉,這兩種這么相似的粉,到底有什么區(qū)別?要怎么做選擇呢?媽網(wǎng)百科這就陳列配方奶粉和配方乳粉的簡介,幫助媽媽更好地進(jìn)行選擇!


配方奶粉:是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質(zhì)、無機鹽、脂肪等營養(yǎng)素的含量濃縮。比如平均每1百克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克,維生素A、 B1B2等含量均增高。我國生產(chǎn)的配方奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖有的加乳糖,所加的量低于20%。配方奶粉中酪蛋白加工過程中顆粒變細(xì),所以較牛奶易于消化。

配方乳粉是一種干燥粉末狀乳制品,具有耐保藏、使用方便的特點。生產(chǎn)乳粉的目的在于保留牛乳營養(yǎng)成分的同時,除去乳中大量水分,使牛乳由含水88%左右的液體狀態(tài)轉(zhuǎn)變成含水2%~5%的粉末狀態(tài),既利于包裝運輸,又便于保藏使用。乳粉可分為全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉和特殊配方乳粉等。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果