電飯煲煮粥方便快捷,而且煮出來的粥香濃美味。但煮粥時,有的人會有這樣的疑問,電飯煲煮粥會溢出嗎,如何防止電飯煲煮粥溢出。下面,媽網(wǎng)來解答一下。
用電飯煲煮粥可能會溢出,因?yàn)樗兔妆壤黄ヅ洌瑢?dǎo)致水過多,已超過最高水位線,沸騰時水就會溢出。所以,煮粥時按比例加水和米,如想吃稀飯,加6碗水,1碗米;想吃濃度適中的粥,加8碗水,1碗米;想吃稀粥,加12碗水,1碗米。
用電飯煲煮粥,要想不溢出,需掌握以下方法:第一,延長泡米時間,最好把米浸泡3個小時左右再煮,這樣能避免米膨脹,水溢出;第二,煮粥時,先把水煮沸,然后再加米,這樣也能放在水溢出;第三,煮粥時,加幾滴香油,也能避免水外溢;第四,沸騰時,用勺子將部分水勺出,也能防止水溢出。