大家有用過電飯煲做披薩嗎?如果沒有,在家不妨嘗試一下,具體做法如下:
第一步,準(zhǔn)備材料,面粉200g,雞蛋2個(gè),發(fā)酵粉5g,臘腸1根,玉米1個(gè),火腿腸1根,番茄1個(gè),洋蔥、胡蘿卜少許。
第二步,在碗中加溫水和發(fā)酵粉,然后用勺子充分?jǐn)嚢?,再把雞蛋打散,攪拌均勻,最后加入面粉揉成面團(tuán)。
第三步,將面團(tuán)放置15分鐘后,搟成與電飯煲差不多大小,用牙簽在上面扎密密麻麻的小孔。
第四步,準(zhǔn)備披薩料,將玉米剝成一粒粒,洋蔥、胡蘿卜切成絲,臘腸切成片,一起放入鍋中爆炒,熟后與切好的番茄、芝士片一起鋪在搟好的面團(tuán)上。
第五步,把面團(tuán)放進(jìn)電飯煲中按煮飯鍵煮,調(diào)至保溫狀態(tài)時(shí)再重復(fù)按一次即可。