微波爐能做面包嗎

用微波爐能做出很多美食，如蛋糕、蛋撻、面包等。那怎么用微波爐做面包呢？媽網(wǎng)分享用微波爐做面包的具體步驟給大家，大家不妨看看：

第一步，先準(zhǔn)備做面包所需的材料，包括高筋面粉150克，低筋面粉150克，白糖70克，黃油35克，酵母10克，雞蛋2個(gè)。

第二步，將高筋面粉、低筋面粉倒入碗中，然后加酵母和白糖攪拌均勻，放置一邊等發(fā)酵至兩倍大。

第三步，加入雞蛋，攪拌均勻，然后再加黃油，揉至出膜，即使斷裂，邊緣也要光滑。

第四步，搓成長(zhǎng)條， 分成相等大小的15個(gè)，然后再取其中一個(gè)搟長(zhǎng)，卷起，并把其他14個(gè)也弄好。

第五步，放入微波爐中加熱，熟后帶防燙手套取出，面包就這樣成功做成了。