酸奶機使用方法

酸奶機使用方法

酸奶機使用時有講究,除了按說明書使用外,還要注意以下事項,以免使用不當(dāng),導(dǎo)致發(fā)酵失敗或者造成不必要的損壞。

1、含抗生素的奶或者直接用奶粉沖的奶不能作為酸奶原料,且酸奶原料最好放入冰箱中冷藏10分鐘。

2、使用前,用開水清洗酸奶機,殺菌消毒,注意千萬別用化學(xué)消毒劑,因為化學(xué)消毒劑會妨礙酸奶發(fā)酵。

3、發(fā)酵過程中不要頻繁打開,因為這樣會使發(fā)酵效果發(fā)生改變,也不要多次攪拌,這種做法也是不正確的。

4、酸奶發(fā)酵成功后,一般會呈半凝固狀態(tài),表面光滑無雜質(zhì),還會有一股淡淡的奶香味散發(fā)出。

5、不能把制作好的酸奶保存太長時間,最好不要超過3天,另外,需注意冷藏的溫度,最好在10攝氏度以下。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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