面包機怎么做肉松

面包機怎么做肉松

面包機還能做肉松,這是真的嗎?大家要是不信,可以繼續(xù)往下看看,get起用面包機做肉松的方法,自己在家試試。

1、先準備做肉松所需的材料,包括里脊肉700g,魚露5-10滴,白芝麻25g,生抽15g,老抽15g,食用油30g,細砂糖60g,鹽6g,蔥姜適量;

2、把里脊肉清洗干凈,去筋膜,切成小塊,然后加油和蔥姜放入鍋中蒸煮15-20分鐘;

3、把煮好的里脊肉放在室內(nèi)自然冷卻,然后倒入保鮮袋里,用搟面杖打散;

4、將里脊肉倒入面包機中,加其他調(diào)料,攪拌均勻,然后插好電源,通電制作肉松。

5、通電后,需注意的是,要按果醬程序,全程大概1個小時20分鐘,中途千萬不要隨意關閉電源。

6、制作好后,加入芝麻,再啟動一次果醬程序,攪拌30分鐘,待肉松涼后,就可以拌粥或者面包吃。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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