使用微波爐的好處

使用微波爐的好處

有人說,使用微波爐對(duì)自身有很多壞處。其實(shí)這是一種偏頗的說法。因?yàn)槲⒉t本身具有很多優(yōu)點(diǎn)。只要了解這些優(yōu)點(diǎn),就會(huì)被它所吸引。

1、省時(shí)間。用微波爐烹飪食物比用其他爐子快4-10倍,例如把飯煮熟僅需1分鐘,做一鍋300克的紅燒肉用4分鐘,做一公斤牛肉需要8分鐘,燒一只雞只需十分鐘。

2、加熱均勻。傳統(tǒng)的煤氣爐及電爐等都是先將熱量輻射進(jìn)入空氣然后才傳至食物內(nèi)部,熱量是從食物外部慢慢地傳入中心的,而微波爐產(chǎn)生的熱量則是全部而均勻地傳入食物內(nèi)部,因此食物表面不會(huì)被燒焦。同時(shí)能保持食物中所含的維生素。

3、節(jié)能。因?yàn)槲⒉t可做到很少甚至沒有能量損耗,所以烹飪所需要的能量也相對(duì)減少。與普通電爐相比,可省電75%-50%。一般三、四口人的家庭,每天僅用30分鐘,以600瓦的微波爐計(jì),每月耗電約11.2度。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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