微波爐烤紅薯的做法

微波爐烤紅薯的做法

也有很多人喜歡在家烤紅薯,尤其是天冷的時(shí)候,不愿外出購(gòu)買。但用烤箱烤需要2個(gè)小時(shí),費(fèi)時(shí)又費(fèi)電。于是有的人就開(kāi)始用微波爐烤,每次只需十幾分鐘,就能讓紅薯完全熟透。下面繼續(xù)分享一些用微波爐烤紅薯的做法給大家:

方法一

1、新買回來(lái)的紅薯清洗干凈,不用擦干,直接用廚房紙巾包好,外面再包一層,放進(jìn)微波爐,以650瓦的火力烤8分鐘。

2、等微波爐停止后,打開(kāi)爐門,將紅薯翻至另一面,繼續(xù)同樣的火力烘烤3分鐘即可。

提示:除紅薯外,其他根莖類食材也可用同樣的方法烤,如芋頭、山藥、土豆等,不過(guò)烘烤時(shí)間不一樣,根據(jù)食材烘烤的難度決定。不過(guò),要注意食材應(yīng)受熱均勻,這樣烤出來(lái)口感才好。

方法

1、取一個(gè)完整的紅薯,記住不要太小,也不要太大,要不然易烘烤過(guò)度或不易熟。

2、把紅薯清洗干凈,去皮,用鋁箔紙包好,放進(jìn)微波爐中,用大火加熱,8分鐘,調(diào)為小火加熱。

提示:紅薯也可以不去皮,用鋁箔紙包好,具體吃法根據(jù)自己喜好而定。不過(guò),需注意的是,烤熟后不要馬上取出,以免手部被高溫燙傷。

方法

1、將洗干凈的紅薯切成片,不用戳洞眼,直接放進(jìn)微波爐的轉(zhuǎn)盤中,不要用盒子裝著,不然中途產(chǎn)生的水蒸汽易附著在紅薯上。

2、中火煮15分鐘,再小火煮10分鐘,等外皮干干的,變得溫?zé)嵩偃〕?,這樣烤出的紅薯就像極了外面賣的。中火先蒸15分鐘,然后再蒸10分鐘,不能一次性就蒸那么長(zhǎng)時(shí)間,要讓紅薯在微波爐中冷卻一會(huì)再蒸,中間不用打開(kāi)微波爐門。

3、記住烤的時(shí)候不要一次性烤好,要先用中火后用小火,中間還要間隔5分鐘,冷卻一下,但不要打開(kāi)爐門。

提示:為了讓紅薯吃起來(lái)更美味,可以適當(dāng)根據(jù)自己的口味再紅薯皮上加一些調(diào)味品,這樣吃起來(lái)更香。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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