香噴噴的烤紅薯看著都想流口水,但是,街上的烤紅薯又不衛(wèi)生。怎樣才能吃到健康的烤紅薯呢?有的人建議在家中用微波爐烤。雖然用微波爐烤紅薯步驟也非常簡單,不過時間卻很難把控。那微波爐烤紅薯幾分鐘呢?
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,已被營養(yǎng)學(xué)家稱為營養(yǎng)均衡的食品。所以,在家可以適當(dāng)做給自己吃,以補(bǔ)充營養(yǎng)。
如果要在家中烤紅薯,需要一臺微波爐。把紅薯清洗干凈,用廚房紙巾包起來,放進(jìn)轉(zhuǎn)盤中,等待8分鐘,再翻轉(zhuǎn)過來,等待3分鐘,即可烤好。整個過程,只需要11分鐘。不過,也要視紅薯大小來調(diào)節(jié)時間。如果紅薯比較小,不宜烤太久,8分鐘左右即可;如果紅薯過大,最好烤30分鐘,讓它充分熟透。
紅薯吃后,不僅不會讓人發(fā)胖,反會減肥。而且,它還有助于排毒、通便、預(yù)防亞健康,因為內(nèi)含的物質(zhì)具有保持血管彈性,阻止糖類變?yōu)橹镜墓π?。所以,紅薯不怕吃,每100克僅含0.2克脂肪,屬于低脂肪食品,適合MM們。