微波爐蜜餞蛋糕

用微波爐制作蜜餞蛋糕，吃起來香香的，很松軟。如果平時在家閑著無聊，不妨試試親手做做。以下是微波爐蜜餞蛋糕的制作方法，千萬別錯過哦：

材料：雞蛋2個，面粉200公克、糖160公克、油80公克、發(fā)酵粉10公克、蜜餞若干、牛奶半瓶、香精幾滴。

制作方法：1、將蛋打碎至起泡沫，加入糖、油、牛奶、香精進行攪和至均勻，再將面粉和發(fā)攪拌攪拌和蜜餞一起倒入蛋液中拌均勻。

2、將拌好的材料分一半倒入器具中，入爐以強功率高火加熱4分鐘，見面黃即可。

3、取出后，將另一半放入器具，入爐制作方法同前，裝在盆子上即可食用。