微波爐和光波爐的危害

使用微波爐真的有危害嗎？聽說還會(huì)致癌？這是真的嗎？另外，光波爐是微波爐推陳出新的產(chǎn)品，是否具有一樣的危害？下面一起來(lái)了解一下真相吧。

微波爐致癌嗎？

微波爐是利用微波加熱食物的，而微波是一種電磁波，與電報(bào)發(fā)出的電波相類似，只是頻率不一樣，所以，不具有致癌性。不過，它有輻射，屬于非電離輻射，最好不要長(zhǎng)時(shí)間使用。至于致癌的說法，大家最好不要信，目前沒有科學(xué)根據(jù)，還需進(jìn)一步考量。

使用光波爐的危害

1、光波食品經(jīng)加熱后會(huì)產(chǎn)生不為人體吸收的物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)殘留在人的體內(nèi)，影響人的健康，據(jù)聞這些物質(zhì)可能含有毒性。

2、食用光波食品患腸癌的幾率更高，因?yàn)殚L(zhǎng)期使用后，有的人發(fā)現(xiàn)自身消化和排泄系統(tǒng)功能下降。

3、光波爐加熱過的食物，營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重，若長(zhǎng)期攝取，容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良癥狀。

4、肉類經(jīng)光波加熱后，蛋白化合物的穩(wěn)定性會(huì)變差，要是長(zhǎng)期食用會(huì)影響人的健康。