有的人在買微波爐時(shí),會糾結(jié)要不要買烤箱,因?yàn)槲⒉t也能做出各種美食。而有的人會糾結(jié)買烤箱好還是買微波爐好。那究竟兩者有什么區(qū)別呢?
微波爐
1、基本功能是熱飯
如果你是上班族,平時(shí)中午習(xí)慣帶飯,微波爐更實(shí)用。因?yàn)槲⒉t的主要功能就是加熱飯菜,具有加熱均勻、省時(shí)省電的優(yōu)點(diǎn)。
2、消毒器皿等
微波爐除了能熱飯外,還有很多功能,如可以用于器皿的消毒。只要把清潔好的器皿放進(jìn)去,加熱幾分鐘,就能把器皿上的細(xì)菌殺滅。另外,也可以消毒毛巾,去除毛巾的異味,不過需注意的是,不要加熱太長時(shí)間。
3、做個(gè)簡單的烤的食物
部分微波爐功能多樣化,可以代替烤箱使用。日常,可以使用它來烤雞翅、烤面包等,味道也相當(dāng)不錯。不過火候難把握,需要自己花點(diǎn)心思。
烤箱
1、烤各種美食
烤箱最大的作用是烤制各種美食,比如蛋糕、比薩、雞翅等。它烤制出來的食物與微波爐烤制出來的食物口感不同,更加美味。
2、做中式菜的燒烤
比如烤魚、烤大蝦、烤茄子、烤香菇等,都非常方便。如果平時(shí)自己閑暇時(shí)間比較多,選擇烤箱更合適,因?yàn)槟茏龀龈鞣N不同的中式菜,讓自己一飽口福。
3、發(fā)酵面團(tuán)
很多烤箱自帶發(fā)酵檔,溫度適合發(fā)酵面粉,如果居住在南方,冬天使用烤箱做烤饅頭,體驗(yàn)不錯。而這一功能的效果是微波爐所不能達(dá)到的。