微波爐烤面包

微波爐烤面包

傳統(tǒng)烤是把腌制或初步處理的原料放進(jìn)烤箱,利用輻射熱烤熟。而微波爐是利用微波加熱,令食物熟透。它具有一定缺陷,就是無法烤香和烤焦黃食物。所以,為補(bǔ)充和增強(qiáng)微波烹調(diào)功能,市面上出現(xiàn)了帶有烘烤功能的微波爐。

這種微波爐能用于烘烤食物。通常在烹飪食物時,中途使用內(nèi)部的加熱器,將食物烤黃或烤香。它還配有烤盤、坑盤和盛架。其中,烤盤的外部及底面部涂有一種可以吸收微波產(chǎn)生高溫的物質(zhì),在烹調(diào)中能將食物表面烤成焦黃、酥脆的狀態(tài)。而坑盤和盛架可用于放置面包,避免油脂浸透,以提高烹調(diào)均勻的效果。但必須注意的是,要使用既能用微波爐加熱又能耐高溫的容器。

使用微波爐烤面包時,先把烤盤放進(jìn)微波爐里,高功率預(yù)熱2分鐘,然后加油3-4湯勺,再用高功率預(yù)熱2分鐘,等預(yù)熱好后進(jìn),再將面包放進(jìn)去,調(diào)整好時間。等設(shè)定好的時間一到,就會自動跳轉(zhuǎn)。這樣烤面包就完成了,沾些奶油吃起來會更香。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果