微波爐正確使用方法

使用微波爐有講究，如果已了解錯(cuò)誤使用方法，還要了解正確的使用方法。那微波爐怎么用呢？繼續(xù)看看媽網(wǎng)分享的攻略吧。

1、器皿的選擇

在微波爐中使用的器皿必須是非金屬材料制成的，應(yīng)符合幾個(gè)條件，分別是微波爐透射性能好、耐熱性強(qiáng)、耐冷性好、符合食品衛(wèi)生法所規(guī)定的要求。比如玻璃烹調(diào)器皿、陶瓷烹調(diào)器皿、耐熱塑料器皿、煎碟、保鮮膜和保鮮袋等。

2、食物的選擇

微波爐不僅能加熱食物，還能烹調(diào)各種美食，比如烤面包、燒魚(yú)、煮肉等?？伎久姘鼤r(shí)，可以把揉搓好的面粉團(tuán)弄成面包狀，放在微波爐中加熱3分鐘，再轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)子，加熱8分鐘。只要不是油炸食物，幾乎大部分都能放進(jìn)微波爐。

3、食物的再加熱

使用微波爐對(duì)食物進(jìn)行再次加熱，不會(huì)改動(dòng)食物原有的色、香、味。但為了避免食物的水分過(guò)度蒸發(fā)，再加熱時(shí)，應(yīng)加蓋進(jìn)行，并且要精確控制好加熱食物。

4、食物的解凍

對(duì)冷凍食物的解凍是微波爐的功能之一，操作時(shí)，一般按解凍檔或者低火力加熱即可。但解凍時(shí)，需注意的是，如果有許多塊肉或排骨等需要解凍，應(yīng)盡量將其分開(kāi)裝在盤(pán)內(nèi)。大塊的放在盤(pán)邊緣，小塊的放在盤(pán)中央，塊與塊之間留有空隙。