電烤箱烤雞翅怎樣烤

電烤箱烤雞翅怎樣烤

烤雞翅的制作過程是很嚴(yán)格的,需要不停翻動鍋里的油,如果用烤箱做,就能省去這一步驟,節(jié)省人力。但在制作時,火候要把握好,配料也要調(diào)好。下面一起來看一下烤雞翅的制作步驟吧。

原料:雞翅6個,鹽1小匙,紅糖2大匙,蒜泥1大匙,蜂蜜2大匙,醬油1大匙,料酒2大匙,韓國辣椒粉3大匙。

做法:1、將雞翅清洗干凈,用盤子裝著,然后用刀在表面刮幾刀,使骨肉分開。

2、將鹽、紅糖、蒜泥、蜂蜜、醬油、料酒一起倒入碗中,制成調(diào)味料,然后加在雞翅上,用手抓勻,或者用工具弄勻,放在冰箱中冷藏腌制12個小時。

3、烤箱預(yù)熱,在烤盤上鋪一張錫紙,再把雞翅放在烤架上,關(guān)上箱門,加熱30分鐘。

4、需要注意的是,每隔10分鐘要加腌料汁一次,這樣做出來的雞翅才好吃。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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