電磁爐配件

電磁爐配件

電磁爐由面板、勵磁線圈、鐵芯、炊具等其他元件構(gòu)成。其中,勵磁線圈是它的重要部件,由多股銅導(dǎo)線繞成套入鐵芯,用以通電時在其周圍產(chǎn)生強磁場。鐵芯有兩個作用,一是增強線圈磁場強度,二是構(gòu)成磁力線回路。為了減少磁阻,一般選用導(dǎo)磁率高的硅鋼片重疊制成。

此外,由于在加熱過程中,面板并不受高溫,因此需要用彩花陶瓷片或硬質(zhì)塑料制成,增加外觀美感。而炊具要求是特質(zhì)的,最好底部由兩層不同金屬材料復(fù)合而成,上層用強磁性體鐵金屬,下層用非磁性良導(dǎo)體的銅或鋁金屬材料。

工作時,當(dāng)勵磁線圈通入交流電,線圈周圍就會產(chǎn)生一個交變磁場。在炊具未放到灶臺面板上時,交變磁場的磁路是空氣形成,磁阻很大,所以勵磁線圈中只有很小的空載電流,不消耗什么功率。當(dāng)專用炊具放置在電磁爐面板上時,空氣磁路由良導(dǎo)磁鐵所取代,鐵芯和鍋具形成一個閉合的磁回路,產(chǎn)生無數(shù)感應(yīng)電流,從而轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,使炊具底部迅速升溫?/span>

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果