電餅鐺怎么烙餅

電餅鐺怎么烙餅

選對電餅鐺,日常也要按正確的方法使用。電餅鐺最基本的功能就是烙餅。為避免用錯,下面分享電餅鐺烙餅的做法給大家:

第一步,準(zhǔn)備烙餅所需的原料,包括面粉、清水、驢油、蔥花、椒鹽、臘驢肉等。

第二步,用碗裝著面粉,先和面,正確的和面方法是在碗中加面粉,挖小孔加水,和成面團(tuán),蓋上布,大約20分鐘。

第三步,用桿仗搟成圓餅,然后加鹽面或蔥花,卷起來成圓形,抹些驢油,放進(jìn)電餅鐺中加熱。

第四步,等加熱完成,在餅卷上加臘肉片,即可食用,不酥不爛,軟而不硬,濃郁可口,讓人回味無窮。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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