使用榨汁機(jī)榨豆?jié){,雖然操作方法簡單,但也有很多注意事項。因為想榨出一杯香濃潤滑的豆?jié){,需要掌握技巧。那榨豆?jié){時要注意什么呢?
1、榨豆?jié){前必須將豆泡發(fā),通常在室溫20-25度的情況下浸泡比較合適,這樣能讓大豆充分吸收水分,獲得較佳的效果。
2、夏天溫度高,泡發(fā)大豆需注意的是避免細(xì)菌繁殖,影響豆?jié){榨出的效果。
3、如果覺得室溫太高,可以把大豆放進(jìn)冰箱,在冰箱中泡發(fā),獲得較佳的效果。
4、使用榨汁機(jī)榨豆?jié){,記得將裝食材的杯子清洗干凈,并且檢查它是否有故障。
5、將食材倒進(jìn)榨汁機(jī)中,加水?dāng)嚧?,記得攪打過程中不要讓小孩觸碰,以免碰倒機(jī)器。
6、榨汁機(jī)每次榨完汁,清洗干凈,用干布擦干內(nèi)外,再放到遮光、通風(fēng)的地方保存好。
7、榨汁機(jī)榨完豆?jié){,記得煮沸,以免豆?jié){味道發(fā)生改變,影響它的口味。