酸奶機(jī)還有哪些新用途

酸奶機(jī)還有哪些新用途

酸奶機(jī)不僅能用來(lái)做酸奶,還有很多新用途,比如做米酒、納豆等。那怎么用酸奶機(jī)做米酒呢?用酸奶機(jī)做納豆流程是怎樣的?一起來(lái)看看吧。

酸奶機(jī)做米酒

準(zhǔn)備糯米500克、米酒曲。先將糯米清洗干凈,用清水浸泡一個(gè)小時(shí),然后裝到碗里,上鍋蒸熟,放涼后加溫水。接著把裝有糯米水的容器放進(jìn)酸奶機(jī)內(nèi)膽,蓋上蓋子,通電十幾個(gè)小時(shí),進(jìn)行發(fā)酵。等發(fā)酵完后,就有熱騰騰的米酒喝了。

酸奶機(jī)做納豆

準(zhǔn)備黃豆250克、納豆菌0.1克。將黃豆清洗干凈,用清水浸泡8個(gè)小時(shí),然后上鍋蒸熟,大概花費(fèi)2個(gè)小時(shí)。等熟后,拿出散熱。用溫開(kāi)水融化納豆菌,倒入納豆里。攪拌均勻后,用容器裝著,放進(jìn)酸奶機(jī),開(kāi)始加熱發(fā)酵。發(fā)酵完后,新鮮的納豆就可以食用了,味道不錯(cuò)哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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