使用面包機(jī)做面包,需要掌握正確的步驟。如果步驟錯(cuò)誤,可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)酵失敗的結(jié)果。那怎么用面包機(jī)做面包呢?下面分享正確的制作流程給大家:
第一步,把剛買回來的面包機(jī)擺放在正確位置,取出內(nèi)桶清洗干凈,檢查電源線是否有異常。
第二步,準(zhǔn)備好原材料,將原材料放在面包機(jī)中,開啟和面程序,和好面。
第三步,等完成和面后,加入發(fā)酵劑,讓面團(tuán)發(fā)酵至原來的兩倍大,呈蓬松狀態(tài)。
第四步,進(jìn)入烘烤程序,面包烘烤后的顏色可自行選擇,關(guān)系到它的焦黑程序,注意不要太焦,以免上火。
第五步,拔掉電源插頭,將面包取出,清洗干凈內(nèi)桶,把面包機(jī)放回原來的位置,開始享用美味的面包。