aca面包機(jī)做松軟拉絲面包

aca面包機(jī)做松軟拉絲面包

松軟拉絲面包也有很多人愛吃,但并非所有人都會(huì)做。掌握正確的做法,能讓制作的人事半功倍。那拉絲面包怎么做呢?以下是拉絲面包的正確制作方法:

1、打碎雞蛋,蛋黃打散,加砂糖,用筷子攪拌均勻 ,接著打散蛋白,分三次加砂糖,打發(fā)均勻。

2、打到中性發(fā)泡,蛋白立在筷子上,不會(huì)往下掉,就算打發(fā)完成,蛋黃也一樣。

3、低筋面粉和玉米粉過篩,倒入蛋白液,攪拌均勻,接著倒入蛋黃液,再次攪拌。

4、把面粉攪拌成面糊后,倒入面包機(jī)中,去除起泡,用175度烘烤40分鐘,就大功告成了。

5、取出蛋糕,切成3片蛋糕片,把鮮奶油,獼猴桃刷在上面,層層疊起, 放進(jìn)冰箱冷藏后,就可以食用了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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