隨著奶酪在日常生活中出現(xiàn)的次數(shù)越過,不少家庭平時也會使用奶酪來做一些好吃的美食。下面將要為大家介紹的是奶酪的部分家常做法,大家學會后就可以給家人做好吃的奶酪了。
做法一:奶酪焗飯
將青豆、玉米洗凈入鍋翻炒至7成熟,雞蛋打入剩米飯中,加入青豆、玉米、鹽、橄欖油、蔥花后攪拌均勻,然后放入烤盤中入烤箱烤熟即可。
做法二:奶酪焗土豆泥
土豆去皮切片用盤子裝著,蓋上保鮮膜,入微波爐轉3-5分鐘;將洋蔥、胡蘿卜丁、肉丁用黃油翻炒1分鐘;將手游的食材都放入一個盤中,蓋上保鮮膜,入烤箱,選擇中層、上下火、180度烤10分鐘左右即可。
做法三:奶酪雞蛋餅
將香菇、胡蘿卜、包菜和奶酪都切成絲;雞蛋敲碎加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻;鍋燒熱,少許油,將香菇和胡蘿卜絲翻炒出香味,放入包菜絲,并翻炒至熟;將雞蛋液倒入鍋中,再將奶酪絲均勻地撒在雞蛋液上;最后將雞蛋液兩邊都煎熟即可。