面包機(jī)做鴛鴦蛋糕

面包機(jī)做鴛鴦蛋糕

或許很多人平時(shí)比較少吃鴛鴦蛋糕,但它有著很好的寓意,預(yù)示情侶和愛(ài)人長(zhǎng)長(zhǎng)久久。所以,一到節(jié)日,很多人會(huì)買它來(lái)吃。如果自己有空閑時(shí)間,也可以在家里學(xué)做,方法簡(jiǎn)單。那鴛鴦蛋糕怎么做呢?下面分享正確的做法給大家:

原料

熟面粉、雞蛋、白糖、青梅、瓜子仁、葡萄干。

做法

1、將雞蛋打開,蛋清和蛋黃分別放在兩個(gè)盤子里,用筷子抽打成蛋液。如果覺(jué)得筷子打蛋手很累,可以用打蛋器。

2、將蛋液倒入面粉中,揉合成面糊,再加白糖,繼續(xù)揉搓,直到蛋液、白糖與面粉混合在一起。

3、把青梅切絲,與葡萄干、瓜子仁一起撒在蛋糕糊上,裝入面包機(jī)中,接通電源,進(jìn)行烘烤。

4、等蛋糕做好后,抹上奶油,用水果做兩只鴛鴦放在蛋糕上,這樣鴛鴦蛋糕就大功告成了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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