面包機(jī)怎么做蛋糕

面包機(jī)怎么做蛋糕

以往,蛋糕用烤箱制成,如今,蛋糕可用面包機(jī)制作。面包機(jī)雖然是一種制作面包的機(jī)器,但也能用來做蛋糕,方法很簡單。那怎么用面包機(jī)做蛋糕呢?

原料

雞蛋、糖、面粉、百花餡、玉米粉、面包粉、雞蛋。

做法

先將面粉過篩,放在案板上開窩,再將雞蛋打碎,放在碗中加糖,用蛋抽打成白色,再加入面粉攪拌均勻,倒入墊好紙刷好油的面包桶,放進(jìn)面包機(jī)進(jìn)行烘烤。去掉紙,放在室內(nèi)讓蛋糕變涼,再切成十幾塊,在蛋糕上抹上百花餡,包上網(wǎng)油,刷上蛋液,沾上面包粉,放入刷好油的面包桶,再烘烤一會。

營養(yǎng)分析

蛋糕富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等營養(yǎng)物質(zhì),對人的身體有好處。但做好蛋糕一定要當(dāng)天吃,不然,隔天吃營養(yǎng)會流失,味道也會發(fā)生改變。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果