面包機(jī)做蛋糕的方法

面包機(jī)做蛋糕的方法

蛋糕對于很多人來說都是生活中必不可少的甜食之一,尤其是在節(jié)日時(shí),更是有必要購買的。但有的人也會自己親手制作,讓家人和朋友感動。那蛋糕怎么做呢?下面繼續(xù)分享蛋糕的做法給大家:

方法一

用碗裝著面粉,加水、油、奶混合均勻,加入泡打粉,慢慢攪拌,不要用太大力,接著用兩一個(gè)碗裝著蛋液,加白糖,使勁攪拌均勻。打發(fā)好后,加入塔塔粉,倒入裝有面粉的碗中,充分?jǐn)嚢?。再將剩余的蛋白倒入其中,順時(shí)針攪拌。最后將蛋糕糊倒入面包機(jī)中,振動兩下,蓋上蓋子進(jìn)行烘烤。

方法二

在容器中加入雞蛋糕,打入雞蛋,加入牛奶,調(diào)配好,使用打蛋器打發(fā)蛋液。等打發(fā)好后,加入面粉,充分?jǐn)嚢杈鶆颍偌影滋?,混合在一起。完成后,倒入面包機(jī)中,開始正式烘烤。等程序結(jié)束后,切斷電源,打開蓋子,取出內(nèi)桶,將蛋糕倒扣在案板上。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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