怎么用面包機(jī)做蛋糕

怎么用面包機(jī)做蛋糕

面包機(jī)主要功能是制作面包,操作方便,簡(jiǎn)單快捷。日常,用它來(lái)做蛋糕也行。如果你愛(ài)吃蛋糕,不妨收藏起下面的制作方法:

1、內(nèi)桶取出,用清水清洗干凈,再?zèng)_洗一遍,完成簡(jiǎn)單的清洗工作,用于裝原料。

2、把制作蛋糕所需的原料都購(gòu)買(mǎi)回來(lái),包括低筋面粉、牛奶、雞蛋、白糖等,接著打發(fā)蛋液。

3、將雞蛋打碎,用碗裝著,分開(kāi)蛋白和蛋清打發(fā),打發(fā)至有氣泡產(chǎn)生,加糖或者檸檬水?dāng)嚢杈鶆颉?/span>

4、蛋液要能立在筷子上,面粉過(guò)篩,還要兩者混合在一起,上下攪拌,至均勻狀態(tài)。

5、蛋糕糊倒進(jìn)面包機(jī)內(nèi)桶,震動(dòng)兩下,讓里面的氣泡都震出來(lái),再蓋上蓋子。

6、啟動(dòng)電源,正式開(kāi)始烘烤,等烘烤完后,取出內(nèi)桶,倒入案板上,加奶油和水果,混合均勻,就可以食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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