黃花菜的功效與作用

黃花菜的功效與作用

黃花菜膳食纖維含量豐富,孕婦適量的食用,可加速胃腸蠕動,解決便秘問題。 另外,黃花菜富含蛋白質(zhì)和微量元素,在懷孕期間,孕婦適當(dāng)食用對身體有益。對于孕婦,黃花菜的功效與作用具體都有哪些呢?

1、每100克黃花菜含有19.4克蛋白質(zhì),1.4克脂肪,34.9克碳水化合物,比西紅柿和大白菜高10倍。類似大米中所含的碳水化合物和卡路里含量,維生素A含量比胡蘿卜高1.52?2倍。此外,粗纖維,磷,鈣,鐵和礦物質(zhì)的含量也很豐富,百合,木耳,蘑菇和木蘭片稱為干菜“鉆石之王”,對人體健康頗有益處。

2、醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),黃花菜還可滋養(yǎng)皮膚,增強(qiáng)皮膚的韌性和彈性,使皮膚柔嫩飽滿,柔軟光滑,減少皺紋,色素消退,補(bǔ)充美容。黃花菜抗菌免疫功能,具有溫和的抗炎解毒功效,并對預(yù)防感染有作用。

3、據(jù)其他研究顯示,黃花菜能顯著降低血清膽固醇水平,有利于高血壓患者的康復(fù),可作為高血壓孕婦的保健蔬菜。對于孕婦常有便秘,黃花菜粗纖維能促進(jìn)大便的排泄,也是孕婦通便的最佳選擇。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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