有人說(shuō)孕婦吃了鴨肉后出生的孩子有可能像鴨子的腳掌一樣連起來(lái),有的說(shuō)寶寶走路會(huì)像鴨子走路一樣,甚至有傳言“孕婦吃鴨,寶寶生瘡”,其實(shí)這些都是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的,孕婦是可以吃鴨肉的。
在孕早期,孕婦會(huì)出現(xiàn)早孕反應(yīng),表現(xiàn)在嘔吐,食欲不佳等癥狀,而鴨肉具有很好的滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)腎的功效,同時(shí)鴨肉富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、煙酸和維生素B族和維生素E,其中鈣元素有助于胎兒的骨骼發(fā)育,維生素B與維生素E的含量要比其他的肉類的多,而煙酸是體內(nèi)的兩種重要輔酶的構(gòu)成成分之一。鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高且豐富,對(duì)人體在食療的功效很不錯(cuò),是孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)選的食物,孕婦可以用鴨肉作為菜肴搭配主食吃來(lái)達(dá)到補(bǔ)充體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
另外孕婦容易出現(xiàn)水腫現(xiàn)象,而吃鴨肉有利尿消腫功效。同時(shí)可以與其他食物熬成湯,不僅口感好還可促進(jìn)體內(nèi)吸收更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是鴨肉屬于寒性食物,體寒或者腸胃偏寒不適合吃鴨肉。攝入鴨肉過(guò)多也會(huì)對(duì)自身和胎兒造成不好的影響。