孕婦在懷孕期間出現(xiàn)腿抽筋的情況,大部分原因是由于身體缺乏微量所元素所造成的,所以孕婦身體所需微量元素可以通過(guò)多吃健康有益的食物來(lái)攝取。下面給大家介紹幾種適合孕婦腿抽筋時(shí)食補(bǔ)的菜譜。
1、銀魚杜仲豬肉湯
材料:豬肉絲、銀魚、杜仲、莧菜、水、湯、鹽、味精
做法:將莧菜洗干凈并切段備用;先將水放入鍋內(nèi)煮沸,再放入杜仲、莧菜、銀魚和豬肉;加鹽和味精調(diào)味;最后加入生粉水勾芡即可。
銀魚和莧菜都含有豐富的鈣元素,而杜仲葉可強(qiáng)骨,銀魚杜仲豬肉湯富含鈣質(zhì),適合孕期經(jīng)常抽筋的孕婦食用。
2、芹菜炒牛肉絲
材料:牛肉、芹菜、醬油、姜蔥、味精等其他調(diào)味品
做法:先將牛肉清洗干凈,切丁待用;放入酒、醬油、淀粉和味精腌制一小時(shí);將芹菜去根洗凈,切段;熱鍋倒入牛肉翻炒,加入芹菜;最后加水調(diào)味即可。
牛肉含有豐富的微量元素和蛋白質(zhì)、脂肪,而芹菜也是健康有機(jī)食物,芹菜炒牛肉有助于改善孕婦抽筋的狀況。