對應(yīng)時節(jié)來飲食,是養(yǎng)生的重要方式之一。夏天各種蔬菜水果上市,多吃新鮮蔬果有助于幫助人體補充丟失的水分,還能降低血脂、保護血管。在夏天吃涼性蔬菜,如苦瓜、絲瓜、西瓜、番茄等,還能生津止渴,祛暑解熱。而大蒜、洋蔥、韭菜等都是殺菌蔬菜,夏季人體容易感染腸道疾病,這些蔬菜有殺菌抑菌作用,可防止人體感染疾病。
由于夏季人體出汗較多,能量消耗大,所以也要注意補充營養(yǎng)物質(zhì)。應(yīng)該多吃冬瓜、楊梅、梨子等富含維生素的食物,既能補充營養(yǎng),也能補充水分幫助消暑。魚肉、瘦肉、雞蛋等都是優(yōu)質(zhì)蛋白,也要適量補充蛋白質(zhì)。