像心臟一樣,肝臟是支持生命建設(shè)的重要支柱,因此保護(hù)肝臟等同于保護(hù)生命。我們?nèi)绾卧谌粘I钪斜Wo(hù)肝臟呢?哪些食物有保肝作用有哪些呢?
1.青色食品是保護(hù)肝臟的最佳選擇,它可促進(jìn)肝臟循環(huán),緩解肝臟不適,保護(hù)視力。因此你應(yīng)該吃更多的藍(lán)色食物,如黃瓜、芹菜、菠菜、西蘭花和海帶。
2.富含vc食物。富含維生素C的食物有助于肝臟解毒,對(duì)肝臟保護(hù)有很好的效果。例如,西紅柿和柑橘是受歡迎的食物,具有良好的效果,可用作肝炎患者的日常飲食。但不要多吃,多吃容易生氣、禁食、傷胃。
3.雞蛋。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)促進(jìn)細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織。蛋的蛋白質(zhì)與人體相似,所以消化率為95%,每天一到兩次,最多不超過(guò)三次,過(guò)多的食用會(huì)影響消化。
4.綠色食品。綠色食品是保護(hù)肝臟和肝臟的最佳選擇,例如,蘑菇、食用菌等含有豐富的糖份,有利于增強(qiáng)肝病患者免疫力。對(duì)于新鮮蔬菜,病人可以吃生食或煮湯,每天更換食物以更好地保護(hù)肝臟。
5.在日常飲食中,你也可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┧嵛妒澄?,如山楂、桔子、葡萄等酸味食品;一年四季不宜食用如肝氣郁結(jié),不能吃太多酸味食品,否則會(huì)引起肝氣過(guò)盛,影響人體健康。
6.乳制品。主要用于補(bǔ)充蛋白質(zhì),但最好是酸奶,可以調(diào)節(jié)腸道菌群,促進(jìn)毒素排出,酸奶可以促進(jìn)干擾素的形成,幫助保護(hù)肝臟,增強(qiáng)免疫力。