產(chǎn)后吃大棗能補(bǔ)鐵嗎

很多人認(rèn)為產(chǎn)后吃一些大棗是可以進(jìn)行補(bǔ)血的，因此很多需要補(bǔ)血的產(chǎn)后女性每天都大量的進(jìn)食一些大棗。其實(shí)這種做法是不對(duì)的，那么產(chǎn)后吃大棗為什么不能達(dá)到想要的結(jié)果？

紅棗含有243毫克/ 100克非常高的維生素C含量，這是水果的領(lǐng)先者。VC可以促進(jìn)鐵的吸收，并有助于預(yù)防缺鐵性貧血。

但是，大棗一般不能多吃，因?yàn)檠杭兇馐菓?zhàn)利品瘙癢，不能達(dá)到我們想要的血液效果。棗中鐵含量相對(duì)較高，為1.2 mg / 100 g。

然而，像其他植物食品一樣，棗的鐵吸收率極低。如果含量但人體是無法吸收到的。