患者在進行了膽囊切除之后,對于飲食的影響是很大的?;颊邞摷皶r的進行調(diào)整,以免對身體健康造成不良影響,
1、膽囊被切除以后,患者應該對攝入的熱量進行控制,吃飯達到七八成飽就可以了,將體重保持在正常范圍,如果有超重、肥胖的情況,就該進行減肥。
2、患者的飲食要減少對脂肪和膽固醇攝入,食物要葷素搭配。否則很容易造成消化系統(tǒng)的紊亂,進而導致脂肪性腹瀉。要盡量避免攝入動物油,也要少吃脂肪含量高的堅果,比如瓜子、杏仁、開心果等
3. 患者要多吃些蛋白質(zhì)含量高的食物,比如魚、蝦、禽、豆類的食品。這對于修復膽囊炎、膽結(jié)石造成的肝細胞損傷有良好的作用。
4、蔬菜和水果中含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,這對膽囊切除的患者很有好處。還可以多吃些小米、燕麥以及蕎麥等粗糧,能夠幫助膽汁排泄。
患者的膽囊被切除后,在飲食上就要多加注意,再也不能隨心所欲了。而且在烹飪方式上最好是采用清燉、蒸煮、煨湯等方法,以減少消化系統(tǒng)的負擔。