兒童補鋅吃什么

在寶寶的成長中，食物中的營養(yǎng)是媽媽們特別關(guān)心的問題之一。事實上在食物中對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收中，鋅的吸收較大一部分是依賴于鐵、鈣、磷的存在，而鋅又是較為重要的營養(yǎng)元素之一。那么為了防止寶寶對于鋅的缺乏，需要補鋅。那寶寶補鋅可以吃什么？我們快來看看吧。

可以鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類等一些動物性的食物，而牡蠣、鯡魚的含鋅量最高；其次就是肉、花生、核桃、茶葉，最后胡蘿卜、魚類、土豆的含鋅量在每公斤食物中也含有6—20毫克。

而媽媽們也要鼓勵孩子多吃瘦肉、魚類、蛋黃等的動物性食物，使孩子養(yǎng)成一種良好的飲食習(xí)慣，不偏食、不挑食。

此外，動物性食物中含鋅量是比植物性食物要高的，而且動物蛋白質(zhì)分解之后，產(chǎn)生的氨基酸是可以促進(jìn)兒童對于鋅的吸收。而植物性食物含有植酸和纖維素，這兩種物質(zhì)可以與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物，妨礙了寶寶對于鋅的吸收。