膽固醇是人生命必須的物質(zhì),它的來源有兩部分,一部分通過人體合成,一部分來自于食物。但是膽固醇并非越多越好,過多的低密度膽固醇對人體有很大的危害,膽固醇高容易引起動脈粥樣硬化,而動脈粥樣硬化又是心血管疾病的元兇。引起膽固醇高的原因主要有以下幾個方面:
1、遺傳因素。研究表明,有一部分人膽固醇高源于家族遺傳。
2、飲食習慣不合理不科學。人體膽固醇有一部分來源于食物,偏愛高脂飲食,經(jīng)常食用動物內(nèi)臟、動物油、蛋黃等膽固醇含量高的食物的人群更容易膽固醇高。因此這類人群更要注意飲食,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃谷類、多吃新鮮蔬菜水果。
3、疾病和藥物影響。有一些疾病,比如脂質(zhì)和脂蛋白先天性缺陷、肝病、阻塞性黃疸等,都可能會引起人體膽固醇高。
小編提醒,發(fā)現(xiàn)膽固醇高時,要注意查找原因,如果是疾病引起,一定要及時治療。