腎衰竭病人的飲食

腎衰竭病人的飲食

中國(guó)人,特別是廣東一帶,喝湯是餐餐必備,而且民間還有很多喝湯治病的食療湯,認(rèn)為湯里的都是精華,喝了可以滋補(bǔ)身體,治療疾病。但其實(shí)喝湯也是有講究的,喝得不對(duì),不僅起不到保健身體的作用,甚至還會(huì)導(dǎo)致一些疾病出現(xiàn),比如腎衰竭。

很多湯里頭都含有一種腎臟很不喜歡的物質(zhì)-嘌呤,嘌呤進(jìn)入人體經(jīng)過系列化學(xué)反應(yīng),形成尿酸,尿酸越聚越多會(huì)形成結(jié)石堵在腎小管里,輕者使患者出現(xiàn)炎癥,重者就會(huì)導(dǎo)致腎衰竭。其中肉湯、海鮮湯所含嘌呤最高,因此即便喜歡的朋友,也要盡量避免此類型的湯,可選擇一些綠豆湯、小米粥等替代。

除此之外,因?yàn)槟I臟功能衰退,身體的新陳代謝受到阻礙,因此還有些食物腎衰竭患者也應(yīng)禁食。豆類食物在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生較多廢物,因此要盡量避免食用,這其中包括各種豆類,如紅綠黑豆等,還包括豆腐、豆?jié){等豆類食品。還有高鹽高鉀等重口味食物也要避免,否則會(huì)引起患者出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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