孕婦應(yīng)避免喝濃茶。因?yàn)椴枞~中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。
各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此,專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。 但是孕婦如果喝茶太多,太濃,特別是飲用濃紅茶,對胎兒就會產(chǎn)生危害。
茶葉中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升濃紅茶大約含咖啡因0.06毫克??Х纫蚓哂信d奮作用,飲茶過多會刺激胎兒增加胎動,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。日本專家的調(diào)查已證實(shí),孕婦若每天飲5杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血??茖W(xué)家進(jìn)行過試驗(yàn),用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來源給人服用,發(fā)現(xiàn)飲用白開水者鐵的吸收率為21.7%,而飲用濃茶者的吸收率僅為6.2%。 飲用淡綠茶對孕婦對胎兒有益,但綠茶中也含有鞣酸,也能妨礙鐵的吸收。